Куриная голень «МАРМАРИ» универсальна, очень вкусна и полезна, а главное ее легко готовить🍗
И мы решили сделать для вас подборку
- Самый простой и распространившийся рецепт «Куриные голени в майонезе запеченные в духовке» 🍗
Вам понадобится 1 кг куриной голени «Мармари» , майонез, и специи по вкусу.
Все смешиваем и даем замариноваться примерно час.
Выкладываем на противень, и отправляем в духовку🎉 Быстро а главное очень вкусно)
- Куриные голени в панировке
🔸Вам понадобятся:
Куриные голени «МАРМАРИ» 1 кг
Соль 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый по вкусу
Приправа для курицы по вкусу
Сушёный молотый чеснок по вкусу
Яйца 2 штуки
Мука 100 г
Панировочные сухари 200 г
Растительное масло
Куриные голени натрите солью, перцем, приправой и чесноком. Оставьте на 20–30 минут.
Яйца взбейте с щепоткой соли. В разные миски насыпьте муку и панировочные сухари.
Каждую голень обваляйте в муке, окуните в яйца и покройте сухарями.
В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Его должно быть столько, чтобы мясо было покрыто полностью.
Опустите в масло несколько голеней. Готовьте примерно 15 минут, несколько раз переворачивая.
Обжаренную курицу выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.
- Тушёные куриные голени с чесноком и сушёными травами
🔸Вам понадобится:
Куриные голени «МАРМАРИ» 3–4 штуки
Чеснок 2–3 зубчика
Соль по вкусу
Сушёный базилик по вкусу
Растительное масло 3 ст. ложки
Вода 120 мл
Уксус 1 ст. ложка
Сушёные лавровые листья 2 штуки
Чёрный перец горошком 2–3 штуки
Сушёный розмарин по вкусу
Нарежьте чеснок небольшими кубиками. Сделайте ножом в голенях маленькие дырочки, но не насквозь, и засуньте внутрь по кусочку чеснока.Натрите ножки солью и базиликом
Разогрейте сковородку и смажьте ее маслом. Обжарьте на среднем огне ножки с обеих сторон до золотистой корочки. Смешайте воду, уксус, поломанные лавровые листья, перец и розмарин.
Вылейте смесь в сковороду, накройте крышкой и тушите около 15–20 минут.
Приятного аппетита !